Det Nya Sverige: Smutsen dödsstöt för korven februari 8, 2009
Posted by imittsverige2 in böter, Elisedals chark, Gråsuggor, hundbajs, Marko Anic, Markos chark, missförstådd, misshandlad, tusenfotingar.17 comments
”Gamla slamsor, levande gråsuggor och mögel bland korven blev för mycket. Länsrätten backar i en dom upp stängningen av Elisedals Chark.”
”Livsmedelsverket har i flera år kritiserat Elisedals Chark för dålig renhållning. Men företaget, som är mest känt under varunamnet Markos Chark, har struntat i råd, böter och varningar.
Det blev aldrig någon förbättring.
– Tvärtom, förklarade Livsmedelsverket i rätten. ”
”– I rummet där de maler ner köttet till korvsmet sprang det levande gråsuggor och tusenfotingar. Och en kollega till mig har sett hundbajs i ett lagerutrymme för korvskinn. Det ska inte finnas hundar på en livsmedelsanläggning. ”
”– Det är tragiskt, suckar ägaren och grundaren Marko Anic.
– Jag har varslat alla anställda, ett tiotal.
Han känner sig missförstådd, misshandlad och förföljd av myndigheterna.”
Läs allt på Sydsvenskan
/Fröken Sverige
