Det Nya Sverige: Smutsen dödsstöt för korven februari 8, 2009
Posted by imittsverige2 in böter, Elisedals chark, Gråsuggor, hundbajs, Marko Anic, Markos chark, missförstådd, misshandlad, tusenfotingar.17 comments
”Gamla slamsor, levande gråsuggor och mögel bland korven blev för mycket. Länsrätten backar i en dom upp stängningen av Elisedals Chark.”
”Livsmedelsverket har i flera år kritiserat Elisedals Chark för dålig renhållning. Men företaget, som är mest känt under varunamnet Markos Chark, har struntat i råd, böter och varningar.
Det blev aldrig någon förbättring.
– Tvärtom, förklarade Livsmedelsverket i rätten. ”
”– I rummet där de maler ner köttet till korvsmet sprang det levande gråsuggor och tusenfotingar. Och en kollega till mig har sett hundbajs i ett lagerutrymme för korvskinn. Det ska inte finnas hundar på en livsmedelsanläggning. ”
”– Det är tragiskt, suckar ägaren och grundaren Marko Anic.
– Jag har varslat alla anställda, ett tiotal.
Han känner sig missförstådd, misshandlad och förföljd av myndigheterna.”
Läs allt på Sydsvenskan
/Fröken Sverige
Markos Chark:Gråsuggor, mögel, hundbajs och gamla köttrester september 30, 2008
Posted by imittsverige2 in Elisedals chark, gamla köttrester, Gråsuggor, hundbajs, Markos chark, mögel.15 comments
”Här är snusket på köttfabriken.
Gråsuggor, mögel, hundbajs och gamla köttrester.
Nu slutar matvarukedjorna att sälja korvarna som tillverkas här.
Efter larmet om snusket på Elisedals chark i Malmö, som även går under namnet Markos chark, stoppade i går Coop och Hemköp omedelbart all försäljning av företagets produkter.”
Handlade själv kryddade korvar av detta märke EN gång. När jag kom hem så såg jag ett svart hårstrå inne i de vacumförpackade korvarna och slängde eländet innan jag ens öppnat det…
Nu förstår jag att det inte var en tillfällighet – utan snarast Markos Charks ordinarie standard. 
/Fröken Sverige
